Martes 26 de Setiembre, 2017

Video: Ensalada de coliflor

Redaccion11 de setiembre, 2017 | 05:04 AM

La Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) busca que la población se alimente de forma sana y saludable, por ello brindan varias opciones de menú.

Esta receta consiste en una ensalada de coliflor que rinde 4 porciones.

Ingredientes

-4 hojas de lechuga partidas.
-1 taza de espinacas.
-1 taza de hojas de mostaza china en tiritas.
-1 taza de floretes de coliflor cocinados.

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Toping fideos ramen y almendras

-Colocar las almendras y los fideos ramen ligeramente triturados en un recipiente.
-Rociar con aceite de oliva y hornear por 10 minutos hasta tostar.

Preparación

1-En un tazón, mezcle las hojas de lechuga, las espinacas, la mostaza china en tiritas y la coliflor.

2-Sirva la ensalada y coloque el toping de fideos ramen y almendras.

3-Agregue el aderezo de soya.

 



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