Sábado 18 de Agosto, 2018

Panqueques de banano para el desayuno

Redacción16 de mayo, 2018 | 05:22 AM

Si anda en busca de repostería saludable para disfrutar de su desayuno o merienda de la tarde tenga en cuenta que los panqueques de banano son una excelente opción.

De acuerdo con los especialistas en nutrición de Nestlé, niños y adultos pueden ingerir la primera comida del día completa si los acompaña con un huevo revuelto, 10 fresas cortadas en trozos y una taza de café.

Lea: Celebre los cumpleaños con una fiesta más saludable

A continuación le detallamos la receta que rinde para ocho unidades y que logrará desarrollar en unos 35 minutos aproximadamente, sin duda un deleite al paladar de su familia:

Ingredientes:
½ taza (63g.) de harina de trigo.
½ taza (80g.) de avena en hojuelas.
2 bananos pequeños (160g.) majados.
2 huevos (100g.).
1 taza (240g.) de Leche Evaporada Ideal® 0% Grasa.
2 cucharadas (30g.) de azúcar morena.
1 cucharada (6g.) de canela.
1 cucharadita (5g.) de mantequilla.

Procedimiento:
1- En un tazón, combine todos los ingredientes, excepto la mantequilla.

2- En un sartén a fuego medio, coloque la mantequilla y espere a que se derrita.

3- Vierta ¼ taza de la mezcla sobre el sartén y cocine hasta que comience a burbujear.

4- Voltee el panqueque y cocine por 1 minuto o hasta que se dore del otro lado.

5- Sirva y disfrute.

Tip culinario:
Agregue ¼ cucharita de nuez moscada al momento de combinar todos los ingredientes.

Foto portada tomada de Cook for Your Life

 



Noticias relacionadas

VEA MÁS



Comentarios

COMENTAR