Viernes 28 de Julio, 2017
Gastronomía

Coma saludable fuera de casa

Cada día el ritmo de vida es más acelerado. Las crecientes responsabilidades del trabajo, la familia y las largas distancias que se deben recorrer para trasladarse nos obligan a comer fuera de casa...

Aprenda a preparar tostadas de carne

Si para este domingo, aún no sabe qué cocinar para el almuerzo, esta receta puede servirle. Incluso, le alcanzará para la familia, pues salen 12 porciones.A continuación, la receta de El Mejor Nido...

Vasitos de yogur, frutas y galletas

Rendimiento: 8 porciones.Tiempo de preparación: 30 minutos.Ingredientes• 235 g o 2 tazas de galletas Fitness® de Frutos Rojos trituradas...

Tips para controlar la ansiedad por comer

Si usted es de las personas que tiende a experimentar muy a menudo antojos, que desea repetir casi siempre después de cada comida, o que se le dificulta seguir un plan de alimentación saludable; los siguientes consejos le pueden ser útiles para controlar la ansiedad por comer: 1)    Realizar 5 tiempos de comida, que incluyan desayuno, almuerzo, cena y una merienda a media mañana y a media tarde...

Lúpulus: Un emprendimiento con olor a cerveza y comida fusión

¿En busca de un lugar bonito, agradable y con buena comida? Pues Lúpulus Beer Shop lo está esperando en San Pedro. Este negocio, propiedad del joven Eddy Hernández, promete dejarlo antojado, pues no solo se especializa en cerveza, sino que también en varios platillos...

Estudio: 3 tazas de café al día le ayudarían a vivir más

AFP. Beber café le podría ayudar a vivir más tiempo, de acuerdo con dos extensos estudios internacionales difundidos el lunes. Los expertos advirtieron, sin embargo, que los estudios estadounidenses y europeos, publicados en los Anales de Medicina Interna, no demostraron que el café fuera realmente la razón por la que muchos bebedores parecían tener vidas más largas...

Evite enfermedades cardiacas con proteínas magras

Una mala alimentación puede contribuir para sufrir enfermedades cardíacas, pero también suman el sobrepeso, la hipertensión arterial y el tabaquismo.Para evitar daños en la salud, debe implementar una dieta saludable y balanceada, en que estén presentes las proteínas magras, como por ejemplo el atún...

¿Quiere bajar de peso con medicamentos "milagrosos"? Mejor lea esto

EFE. Las llamadas píldoras milagro, cada vez más presentes y accesibles para todos, siguen creando adeptos y generando consecuencias nocivas para la salud a partir de la complicidad de una sociedad que fundamenta su belleza y su salud sobre resultados inmediatos...

Ensalada crujiente de pollo y mandarinas

Rendimiento: 6 porciones.Tiempo de preparación: 30 minutos.Ingredientes •    ½ lata (155 g) de Leche Evaporada IDEAL® 0 % grasa...

Hábitos saludables para personas ocupadas

Ya sea usted un ama de casa, un estudiante universitario o un trabajador a tiempo completo, su cuerpo necesita energía para realizar todos sus deberes. Sin embargo, entre tantas tareas por hacer, se suele prestar poca atención a la alimentación y, como consecuencia, puede que usted se sienta fatigado...

La importancia del desayuno en la infancia

Como su nombre lo indica, el desayuno es la comida con la que se "rompe" el ayuno. Por esto, se considera la comida más importante, pues aporta al cerebro y al organismo los nutrientes necesarios para comenzar bien el día...

Café con menta

Porciones: 4 Ingredientes -4 tazas de café liviano Reserva de Montaña-¼ taza de leche -¼ taza de crema de leche-1/2 taza de agua (125 cc) -½ taza de azúcar (100 gramos) -Gotas de esencia de menta (la cantidad es a gusto de cada uno) -2 tazas de hielo picado -½ taza de crema batida con 1 cucharada de azúcar (glas, pulverizada, lustre) Para decorar: -Ramitas de menta 59389cdf82c88 Preparación 1-Almíbar: Prepare un almíbar con media taza de agua y media taza de azúcar...

Conozca los beneficios del aguacate

Pese a que muchas personas consumen el aguacate con sal o en ensaladas, en otros países lo comen al igual que un banano, pues se trata de uno de los frutos más completos y saludables.“Si bien es cierto que en caso de obesidad se debe limitar su consumo, es muy beneficioso durante todas las etapas de nuestra vida”, comentó el chef Marco Sánchez...

Panqueques sin azúcar, para empezar bien el día

Los panqueques se encuentran entre los alimentos fáciles, rápidos y deliciosos para el desayuno, sin embargo, muchas personas se privan de consumirlos por el dulce que podrían comer...

Ensalada de repollo

Rendimiento: 6 porcionesTiempo de preparación: 30 minutos    Ingredientes •    2 tazas (178 g) de repollo morado cortado en tiras delgadas•    2 tazas (178 g) de repollo verde cortado en tiras delgadas•    1 litro (1...

Nutrientes esenciales para una piel sana

Llevar un estilo de vida saludable y una dieta variada y balanceada, son las recomendaciones básicas para todo aquel que quiere tener una buena salud, en general, y, además, reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades...

Aprenda a hacer helado de Nutella

Sorprenda a su familia con esta deliciosa receta de helado de Nutella que los expertos de KitchenAid comparten:Ingredientes •    100 gramos de crema de leche para batir o montar (también conocida como crema chantillí)•    150 gramos de chocolate oscuro, cortado en cuadritos pequeños•    125 gramos de leche•    125 gramos de crema de leche para batir o montar (también conocida como crema chantillí, aparte de la mencionada anteriormente)•    50 gramos de yemas de huevo (aproximadamente dos yemas y media)•    40 gramos de azúcar•    200 gramos de NutellaOpcional •    5 gramos de polvo de CMC o estabilizante para helados...

Elija comer cereales integrales en el desayuno

Desde la creación del maíz tostado en láminas crujientes y ligeras, se revolucionó el desayuno, al ofrecerse una opción más rápida y saludable para empezar el día, de la mejor manera...

Quesadillas de pollo con salsa cremosa de hongos

Rendimiento: 8 porciones.Tiempo de preparación: 20 minutos.Ingredientes -15 gr o 1 cucharada de mantequilla...

Las meriendas son clave para una alimentación saludable

Las meriendas suelen ser olvidadas dentro de la alimentación diaria, pues a veces se resta importancia a su valor al pensar que solo necesitamos consumir las tres comidas principales -desayuno, almuerzo y cena-...

Donas llegan en "food truck" al FIA

El Festival Internacional de las Artes (FIA) presenta opciones muy diversas en todas las áreas durante su programación, una de las novedades es la participación de "food trucks"...

Paletas de limón

Rendimiento: 12 unidades.Tiempo de preparación: 5 minutos de preparación, más 2 horas de congelación...

Conozca los beneficios de la vitamina A

Seguramente, alguna vez ha escuchado el siguiente dicho: “las zanahorias son buenas para la visión”. Sin embargo, ¿se ha preguntado a qué se debe esto? Pues bien, es gracias a la vitamina A...

Cóctel de tomate, aguacate y naranja

Ingredientes: o 4 cucharadas de aderezo chimichurri Vitto o 2 tomates roma en cuadritos o 2 aguacates en cuadritos o 2 naranjas clementinas peladas y picadas en cuadritos o 3 cucharadas de aceite de oliva o ½ rollo de culantro, finamente picadoo Jugo de ½ limón o Sal (al gusto)o Pimienta (al gusto) 595adbebc7c14 Preparación: 1...

¿Qué le pasa a nuestro sistema digestivo cuando comemos de más?

El organismo tiene diversos mecanismos para decir: ‘estoy lleno, gracias’. Sin embargo, muchas veces ignoramos dichas sensaciones físicas por diversas razones, ya sea comer por ansiedad, comer por compromiso o simplemente seguir disfrutando el placer de comer...

Comer rápido podría hacerle subir de peso

En el mundo ocupado de hoy en día, muchas personas comen rápido y ocupadas. Sin embargo, nuestro cerebro necesita tiempo para procesar las señales que nos indican que estamos satisfechos...

Emparedado de pollo y tomates cherry

Rendimiento: 4 porciones.Tiempo de preparación: 25 minutos.Ingredientes -250 gr...

Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Los aderezos para ensaladas pueden ser un arma de doble filo, ya que les proporcionan un rico sabor a estas, pero muchas veces les aportan mucha grasa, azúcar o sal. Por esto, a continuación se presentan varias recetas de aderezos saludables para su ensalada, el tamaño de porción recomendado de estos aderezos son una cucharada por persona...

Smoothie de fresa, banano y kiwi

Rendimiento: 4 porcionesTiempo de preparación: 5 minutosIngredientes • 45 ml o ¼ taza de leche Condensada La Lechera 0 % Grasa®...

La avena es un alimento ideal para una buena salud

La avena es uno de los cereales más consumidos en el mundo el cual, además de su delicioso sabor, aporta una gran variedad de nutrientes que ayudan a mantener una buena salud. La avena está compuesta principalmente por carbohidratos complejos, cuya función principal es proporcionar energía al cuerpo...

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