Jueves 23 de Marzo, 2017
Gastronomía

Picadillo de arracache

El tiempo en familia vale oro, es por eso que para simplificar la vida, Black + Decker pone las herramientas que le ayudarán a desempeñarse en las labores del hogar. Por esto, comparte una receta de picadillo de arracache...

Ensalada tibia con camarones

Porciones: 6 porciones.Tiempo de preparación: 30 minutos.Ingredientes •    454 gr...

Vegetales crucíferos, una opción saludable para sus comidas

Los vegetales crucíferos son un grupo diverso que incluye brócoli, bok-choy, coliflor, repollo, coles de Bruselas, col rizada (kale), rúcula (arúgula), berro y rábano...

Batido de ponche de frutas

Rendimiento: 8 porciones.Tiempo de preparación: 15 minutos.Ingredientes •    160 gr...

Tenga cuidado con "las dietas milagrosas"

Muchas personas en sus ansías por querer perder el peso acumulado en fin de año recurren a las llamadas “dietas milagrosas”, estas son aquellas que prometen una gran pérdida de peso en poco tiempo y sin mucho esfuerzo...

Brownies saludables de chocolate

Aprenda a preparar de forma práctica deliciosos brownies, que nos aportan fibra y proteína, además, que no contienen azúcar. Ingredientes-3/4 de taza de yogur griego natural-1/4 taza de leche descremada -1/2 taza de cocoa en polvo sin azúcar-1/2 taza de avena integral en hojuelas-1/2 taza de Stevia especial para cocinar-1 huevo-1 cdta...

Gastronomía peruana llega a las “Noches Azafrán”

Los restaurantes Azafrán empezarán a brindar lo mejor de la gastronomía peruana Nikkei a sus clientes a partir de las 6 de la tarde, procurando darles una opción diferente para las noches...

Aderezos saludables

A algunas personas les parece poco atractivo el sabor de las ensaladas y tienden a consumirlas solo si les agregan alguna salsa o aderezo, el problema es que muchos aderezos comerciales tienen muchas calorías provenientes de la grasa y el azúcar con el que los preparan...

Bebida refrescante de papaya y maracuyá

Rendimiento: 2 porciones.Tiempo de preparación: 10 minutos.Ingredientes •    280 g o 2 tazas de papaya cortada en cubos...

Un estilo de vida saludable beneficiará el funcionamiento de sus riñones

El 9 de marzo se celebró el Día Mundial del Riñón, una iniciativa de la Sociedad Internacional de Nefrología que busca concientizar a las personas sobre las enfermedades renales...

Derribe los mitos sobre el consumo de carnes rojas

Desde tiempos remotos, las carnes rojas forman parte de la alimentación del hombre. Sin embargo, en los últimos años, se ha estigmatizado su consumo, por lo que la mayoría de las personas asumen que comer este tipo de productos es dañino para la salud y que lo mejor es eliminarlos de su dieta por completo...

Siga estos consejos para almacenar alimentos en su refrigeradora

Cuando se trata de mantener la comida fresca y segura, la refrigeradora es la herramienta más utilizada. Sin embargo, no siempre se le presta la atención que merece. Aquí le dejamos una sencilla guía para tener una nevera más limpia, organizada y, sobre todo, más saludable:Vigile la temperatura: ajuste la temperatura de su refrigerador por debajo de los 5 °C, esto ayudará a hacer más lento el crecimiento de bacterias nocivas para la salud...

La alimentación variada y balanceada garantiza un desarrollo integral

Para tener una alimentación variada y balanceada debemos incorporar alimentos de todos los grupos, en las cantidades correctas, dentro de nuestra dieta diaria. De esta forma, se garantiza el aporte de nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo...

Subarú abre su primera cafetería en Heredia

La empresa Subarú está implementando una serie de experiencias para sus clientes, por ello desde finales de febrero abrió su primera cafetería, ubicada en la plaza comercial del complejo habitacional Torres de Heredia...

¡A comer pejibaye!

El pejibaye (Bactris gasipaes) es un fruto que en Costa Rica tradicionalmente se ha cultivado principalmente al sur del país, en la región de Talamanca y en la costa del Pacífico Sur, y que posteriormente su cultivo se ha extendido a otras zonas, como Tucurrique, Buenos Aires de Puntarenas y Guápiles...

Pollo en salsa roja con papa y zanahoria

Rendimiento: 4 porciones.Tiempo de preparación: 40 minutos. 58bf43f05daff Ingredientes •    250 g o 4 muslos de pollo sin piel...

Revista española publica qué pasa si aprendió a comer en Costa Rica

La gastronomía costarricense es una de las más aclamadas por decenas de turistas alrededor del mundo y sino que lo digan aquellos que andan buscando particularidades en cada viaje que realizan...

Las meriendas apoyan el crecimiento de los niños

La merienda es una comida importante, tanto para los niños como para los adultos, pues supone un paréntesis en que el cuerpo se recarga de energía para continuar con las actividades diarias...

Cinco razones que convierten al brócoli en un superalimento

El brócoli despierta diversas pasiones, hay quienes aman este vegetal y otros que no lo ven con agrado. Con frecuencia, olvidamos incluirlo en el plato de niños y adultos, pero ¿sabía que el brócoli es considerado un superalimento? Echemos un vistazo a la amplia gama de beneficios y propiedades de este maravilloso vegetal: 1...

Pancakes de café

Ingredientes -1 taza de harina integral-1 cucharada de polvo para hornear-1/2 taza de leche descremada-1/2 taza de café-1 huevo-1 cucharada de mantequilla-1 cucharadita de vainilla 5829bb6265d36 Preparación 1-En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal...

Salpicón al estilo Calvo

El atún es un alimento que se ha vuelto cada día más popular en las dietas de las personas. Desde una lata con arroz blanco, hasta platillos más elaborados como pasteles, son algunas de las opciones en las cuales se aplica...

Tips para controlar la ansiedad por comer

Si usted es de las personas que tiende a experimentar muy a menudo antojos, que desea repetir casi siempre después de cada comida, o que se le dificulta seguir un plan de alimentación saludable; los siguientes consejos le pueden ser útiles para controlar la ansiedad por comer: 1)    Realizar 5 tiempos de comida, que incluyan desayuno, almuerzo, cena y una merienda a media mañana y a media tarde...

Copitas de frutas con crema y Nesquik

Rendimiento: 8 porciones.Tiempo de Preparación: 15 minutos.Ingredientes •    450 gr...

La importancia del desayuno en la infancia

Como su nombre lo indica, el desayuno es la comida con la que se "rompe" el ayuno. Por esto, se considera la comida más importante, pues aporta al cerebro y al organismo los nutrientes necesarios para comenzar bien el día...

Sorprenda a su familia con un dip de atún

El atún es un alimento versátil que proporciona múltiples beneficios, su preparación puede ser simple o en platillos muy elaborados. Funciona además, como "boca" para las reuniones sociales y familiares...

Quesadillas de pollo con salsa cremosa de hongos

Rendimiento: 8 porciones.Tiempo de preparación: 20 minutos.Ingredientes -15 g o 1 cucharada de mantequilla...

¿Qué le pasa a nuestro sistema digestivo cuando comemos de más?

El organismo tiene diversos mecanismos para decir: ‘estoy lleno, gracias’. Sin embargo, muchas veces ignoramos dichas sensaciones físicas por diversas razones, ya sea comer por ansiedad, comer por compromiso o simplemente seguir disfrutando el placer de comer...

Wrap hawaiano

Rendimiento: 3 porciones.Tiempo de preparación: 25 minutos.Ingredientes •    310 gr...

Los beneficios del yogur

El yogur es un producto semisólido elaborado a partir de la leche, la cual se somete a un proceso de fermentación al mezclarse con algunas bacterias benéficas (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei imunitass, Lactobacillus acidophilus 1, Lactobacillus casei shirota, o Bifidobacterium bifidus)...

Salmón con crema de mariscos mixtos

Porciones: 2 porciones.Tiempo de preparación: 35 minutos. Ingredientes •    0...

+ NOTICIAS